4月29至5月1日，2025“天下茶尊?紅茶之都”云南臨滄（鳳慶）紅茶節(jié)隆重舉行，八方賓朋齊聚滇紅故里，共襄茶界盛典。滇紅集團(tuán)以經(jīng)典產(chǎn)品“鳳”牌“經(jīng)典58”與真誠(chéng)服務(wù)，為來(lái)自五湖四海的嘉賓奉上一場(chǎng)舌尖與文化交融的滇紅之旅。本次紅茶節(jié)以“非遺傳承，滇紅新生”為主題，緊密圍繞“三茶統(tǒng)籌”要求，踐行“綠水青山就是金山銀山”的發(fā)展理念?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)，非遺展上精湛的制茶技藝、滇紅茶品鑒區(qū)醇厚的茶香、千人打歌晚會(huì)的熱烈氛圍，以及“走茶山、訪茶企——尋根滇紅”等主題環(huán)節(jié)，全方位展現(xiàn)了鳳慶紅茶的獨(dú)特魅力與深厚底蘊(yùn)。滇紅集團(tuán)積極參與各項(xiàng)...
5月1日至3日，云南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)巡展（第二十四期）暨“茶香云南·共享非遺”展示活動(dòng)在臨滄市鳳慶縣隆重舉行。作為人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“滇紅茶制作技藝”的傳承保護(hù)單位，滇紅集團(tuán)積極響應(yīng)非遺中心號(hào)召，深度參與各項(xiàng)籌備工作，助力此次巡展活動(dòng)的圓滿開(kāi)展。本次活動(dòng)以茶為媒、以文會(huì)友，匯聚全省43個(gè)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表項(xiàng)目，涵蓋滇紅茶、普洱茶（貢茶）制作技藝，以及斑銅、豆末糖制作技藝等，通過(guò)茶藝展演、傳統(tǒng)飲食體驗(yàn)等形式，為市民游客帶來(lái)一場(chǎng)沉浸式非遺文化盛宴?；顒?dòng)期間，“滇紅茶制作技藝”展區(qū)成為全場(chǎng)矚目的焦點(diǎn)。滇紅集團(tuán)組織國(guó)家級(jí)、...
4月29至5月1日，2025“天下茶尊?紅茶之都”云南臨滄（鳳慶）紅茶節(jié)在鳳慶隆重舉行。作為紅茶節(jié)重要預(yù)熱活動(dòng)，滇紅茶產(chǎn)業(yè)沙龍于開(kāi)幕前夕隆重舉行，滇紅集團(tuán)副總裁（執(zhí)行總裁）馮之俊受邀出席，并在活動(dòng)上做了品牌推介?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)，馮之俊以《鳳牌滇紅，中國(guó)好茶》為主題，向參加活動(dòng)的茶學(xué)專家、行業(yè)代表及資深茶人深度推介“鳳”牌滇紅茶，從傳承之路、匠藝之本、實(shí)力背書(shū)、品質(zhì)之選及未來(lái)思考五大維度，全方位展示了“鳳”牌滇紅的獨(dú)特魅力，引發(fā)全場(chǎng)熱烈反響。馮之俊以滇紅集團(tuán)八十多年的發(fā)展歷程開(kāi)篇，介紹了“滇紅茶”從1938年創(chuàng)制，到如今成...
4月28日，中山大學(xué)校友組到滇紅集團(tuán)參觀，40多位校友跨越山海相聚，于縷縷茶香中共話同窗情誼。校友們走進(jìn)滇紅集團(tuán)展覽廳。一件件承載著歷史記憶的實(shí)物檔案，一幅幅記錄滇紅發(fā)展歷程的珍貴照片，一段段生動(dòng)詳實(shí)的文字介紹，全方位、多角度地展現(xiàn)了滇紅集團(tuán)深厚底蘊(yùn)。校友們?cè)谥v解員的引導(dǎo)下，深入了解滇紅茶背后的故事，對(duì)滇紅集團(tuán)在傳承與創(chuàng)新中不斷前行的精神贊嘆不已。參觀結(jié)束后，校友們來(lái)到品鑒區(qū)，“鳳”牌“中國(guó)紅”的香甜悠長(zhǎng)與“祖紅茶”的甜純清雅令眾人沉醉，使得大家贊不絕口，在茶香氤氳中，感受著滇紅集團(tuán)對(duì)品質(zhì)的堅(jiān)守與追求。值得一提的是...
5月1日，參加2025“天下茶尊?紅茶之都”云南臨滄（鳳慶）紅茶節(jié)，300余位來(lái)自五湖四海的茶葉領(lǐng)域?qū)＜?、行業(yè)代表以及茶文化深度愛(ài)好者組成的嘉賓團(tuán)到滇紅集團(tuán)，體驗(yàn)滇紅茶文化、感受滇紅茶魅力。嘉賓們抵達(dá)后，被“花園式工廠”的美景吸引，紛紛拍照、錄像并進(jìn)行直播。滇紅集團(tuán)的企業(yè)文化期刊《滇紅》雜志也受到嘉賓們的關(guān)注和收藏。在文化展覽廳，嘉賓們通過(guò)珍貴影像、歷史實(shí)物和動(dòng)人故事，了解到滇紅茶從“一片綠葉”到“一縷純香”的傳奇歷程，以及滇紅集團(tuán)八十余載“守正創(chuàng)新”的制茶精神。榮譽(yù)墻前，嘉賓們對(duì)滇紅集團(tuán)獲得的“中華老字號(hào)”“中國(guó)...
4月19日，滇紅集團(tuán)2025年春茶毛茶原料投入第1批篩制，標(biāo)志著公司2025年精制加工全面啟動(dòng)。滇紅集團(tuán)“鳳”牌茶葉從鮮葉到成品歷經(jīng)初制與精制兩大關(guān)鍵環(huán)節(jié)。初制所在完成毛茶初制后，將毛茶交回公司入庫(kù)備用。滇紅集團(tuán)的毛茶倉(cāng)庫(kù)使用年限較長(zhǎng)，是較好的毛茶醇化倉(cāng)庫(kù)，入庫(kù)后的毛茶按級(jí)別歸堆進(jìn)行倉(cāng)儲(chǔ)醇化。倉(cāng)庫(kù)中豐富的茶葉芳香類物質(zhì)，與新茶的青茶味交融，實(shí)現(xiàn)自然的香氣拼配。經(jīng)過(guò)至少45天的倉(cāng)儲(chǔ)醇化，毛茶才迎來(lái)精制加工階段。由于毛茶原料受品種、地域、制茶技術(shù)等因素影響，存在長(zhǎng)、圓、粗、細(xì)等規(guī)格差異，品質(zhì)也參差不齊。通過(guò)篩分，將毛茶...
茶香裊裊，春日正好！4月18日至21日，第15屆武漢國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)茶博會(huì)盛大舉行，滇紅集團(tuán)“鳳”牌紅茶與茶友們相聚武漢，共赴春日茶宴，品味紅茶的醇厚與芬芳。近幾年來(lái)，這是“鳳”牌紅茶首次登陸武漢，在這個(gè)茶葉文化氣息非常濃重的城市，希望在美麗的長(zhǎng)江邊上，與您分享純正滇紅茶的獨(dú)特魅力。此次展會(huì)，“鳳”牌紅茶攜多款明星產(chǎn)品與全新力作驚艷亮相。全網(wǎng)熱賣的“經(jīng)典58”，以其醇厚的口感、濃郁的茶香，征服了無(wú)數(shù)茶客的味蕾，每一口都承載著技藝沉淀的韻味；煥新上市的“玲瓏茶禮”，不僅茶味馥郁，精致的包裝更是送禮佳品，為生活增添一份儀式感...
滇紅有史，史有滇紅。1938年馮紹裘先生成功創(chuàng)制“滇紅茶”，1939年創(chuàng)建“順寧實(shí)驗(yàn)茶廠”，1954年“順寧實(shí)驗(yàn)茶廠”隨縣更名為“鳳慶茶廠”，1996年整體改制為“云南滇紅集團(tuán)股份有限公司”。一直以來(lái)，滇紅集團(tuán)以生產(chǎn)紅茶為主，多茶類兼顧開(kāi)發(fā)。1938年馮紹裘先生的制茶創(chuàng)舉，不僅誕生了享譽(yù)中外的滇紅茶，還孕育出了滇綠茶?！皟蓚€(gè)茶樣，看去一紅一綠，宛如一金一銀，使人不勝欣喜”，這是當(dāng)時(shí)馮紹裘先生的評(píng)價(jià)。然而，受制于當(dāng)時(shí)以出口創(chuàng)匯為導(dǎo)向的茶葉生產(chǎn)局勢(shì)，滇紅茶成為生產(chǎn)與推廣的重心，滇綠茶的宣傳推廣相對(duì)較弱，致使這個(gè)明珠未能...
“鳳”牌滇紅九號(hào)原料選用滇紅集團(tuán)茶葉科學(xué)研究院從云南鳳慶大葉群體種中選育出的茶樹(shù)優(yōu)良品種“鳳慶九號(hào)”，精心挑選一芽二葉鮮葉，采用國(guó)家及世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“滇紅茶制作技藝”，結(jié)合現(xiàn)代工藝精制加工而成?！傍P”牌滇紅九號(hào)外形條索肥壯緊結(jié)，有鋒苗，勻齊，較凈，色澤烏褐潤(rùn)，金毫顯露；湯色黃紅明亮，清澈無(wú)雜質(zhì)；甜香獨(dú)特，濃郁撲鼻；鮮濃醇厚，飽滿有層次感?！傍P”牌滇紅九號(hào)規(guī)格為200克×2/盒，6盒/件，歡迎品鑒！
為推進(jìn)2025年經(jīng)營(yíng)目標(biāo)達(dá)成，全面統(tǒng)籌精制生產(chǎn)，明確任務(wù)、強(qiáng)化舉措、落實(shí)目標(biāo)，4月15日，滇紅集團(tuán)組織召開(kāi)了2025年精制生產(chǎn)工作會(huì)議，全面總結(jié)2024年精制生產(chǎn)成果，系統(tǒng)部署2025年重點(diǎn)工作任務(wù)。滇紅集團(tuán)黨委書(shū)記、副總裁、總工程師蘇向宇，執(zhí)行總裁馮之俊，產(chǎn)品制造中心總經(jīng)理?xiàng)钚虐?、技術(shù)部主任余國(guó)仙、質(zhì)檢部副總經(jīng)理(主持工作)王文勇等部門負(fù)責(zé)人，產(chǎn)品制造中心全體員工，100多人參加會(huì)議，會(huì)議由執(zhí)行總裁馮之俊主持。會(huì)議伊始，蘇向宇書(shū)記作了動(dòng)員講話，深入剖析當(dāng)下國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)形勢(shì)以及行業(yè)市場(chǎng)態(tài)勢(shì)，明確指出，在這樣嚴(yán)峻的大環(huán)...
近期，滇紅集團(tuán)初制所生產(chǎn)車間內(nèi)，機(jī)器轟鳴與茶香四溢交織，一派熱火朝天的繁忙景象。隨著春茶采收旺季來(lái)臨，初制所正式迎來(lái)生產(chǎn)高峰。得益于“早謀劃、早部署”的戰(zhàn)略布局，自3月中旬起，集團(tuán)全面啟動(dòng)原料生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)計(jì)劃內(nèi)茶所、茶園100%投入生產(chǎn)，為春茶生產(chǎn)高效推進(jìn)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。走進(jìn)老新街、羊枧槽、美女山等初制所，只見(jiàn)制茶工人們熟練地穿梭于萎凋槽、揉捻機(jī)、發(fā)酵室、理?xiàng)l機(jī)之間。每個(gè)工序都有經(jīng)驗(yàn)豐富的制茶師堅(jiān)守崗位，他們分工明確，雖忙碌卻秩序井然，全力以赴應(yīng)對(duì)年度首個(gè)生產(chǎn)高峰。當(dāng)下，初制所采用“三班倒”的作業(yè)模式，關(guān)鍵崗位實(shí)現(xiàn)24...
“鳳”牌“祖紅茶·緊壓紅茶”原料選用與“天下茶尊·千年茶祖”同宗同源的云南大葉種鳳慶本山茶的鮮葉為原料，以人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“滇紅茶制作技藝”為工藝技術(shù)制作而成的工夫紅茶，再經(jīng)揀剔、拼配、勻堆、蒸壓做型、烘干等精制工藝加工而成。其干茶外形呈小方塊狀，形狀端正、勻稱，松緊適度，色澤烏黑油潤(rùn)，偶帶有該原料品種特有的紅色鱗片，湯色清澈、橙紅明亮，木質(zhì)花香濃郁、山野氣息彌漫，滋味清甜鮮爽、空谷幽蘭，葉底柔韌略帶淡淡青草香?！傍P”牌“祖紅茶”精致禮盒裝，精美小袋泡，易保存、易攜帶，差旅、接待，多功能、多場(chǎng)景，一袋一泡，味正好...
