8月19日至21日,2024年全國(guó)農(nóng)業(yè)行業(yè)茶葉加工工(精制)職業(yè)技能競(jìng)賽云南省初賽在鳳慶舉辦,滇紅集團(tuán)茶科院作為比賽場(chǎng)地,助力大賽圓滿(mǎn)舉辦。根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、人力資源社會(huì)保障部和中華全國(guó)總工會(huì)關(guān)于舉辦2024年第六屆全國(guó)農(nóng)業(yè)行業(yè)職業(yè)技能大賽的工作部署,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織全國(guó)茶葉加工工(精制)職業(yè)技能競(jìng)賽,通過(guò)舉辦職業(yè)技能大賽帶動(dòng)技能人才培養(yǎng)選拔、增強(qiáng)引領(lǐng)示范效應(yīng),組織舉辦“2024年全國(guó)農(nóng)業(yè)行業(yè)茶葉加工工(精制)職業(yè)技能競(jìng)賽云南省初賽”。本次競(jìng)賽聚焦手工制茶(紅茶),來(lái)自全省16個(gè)州市的27名制茶選手參賽,通過(guò)理論知識(shí)考...
8月22日,云南省茶葉流通協(xié)會(huì)第65次會(huì)員雙月活動(dòng)日活動(dòng)在鳳慶成功舉辦?;顒?dòng)以“守正創(chuàng)新、促進(jìn)滇紅茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”為主題,邀請(qǐng)專(zhuān)家和企業(yè)家共同探討當(dāng)前滇紅茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)和未來(lái)前景。滇紅集團(tuán)副總裁蘇向宇受邀參加,并作了“鳳慶滇紅茶獨(dú)特價(jià)值”的主旨演講。蘇總從“守正”的角度向全體會(huì)員介紹了應(yīng)當(dāng)“守”什么,首先講了滇紅茶產(chǎn)地優(yōu)勢(shì),滇紅茶原料基地集中在瀾滄江中游的云南省鳳慶縣,這里是茶樹(shù)原產(chǎn)地的中心地帶之一,是世界公認(rèn)的“植物生長(zhǎng)黃金走廊”,這里四季恒春、雨潤(rùn)天澤、高山云霧、土壤肥沃、品種優(yōu)良。蘇總進(jìn)一步闡述了滇紅茶的...
8月22日,云南省茶葉流通協(xié)會(huì)創(chuàng)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳勛儒帶隊(duì),云南省茶葉流通協(xié)會(huì)第65次會(huì)員雙月活動(dòng)的全體參會(huì)會(huì)員和參加“2024年全國(guó)茶葉加工工(精制)職業(yè)技能競(jìng)賽云南省初賽”的參賽選手到滇紅集團(tuán)參觀。參觀團(tuán)一行參觀了滇紅集團(tuán)歷史展覽廳,品鑒了“鳳”牌佳茗。參觀團(tuán)了解了滇紅茶的發(fā)展歷史和滇紅集團(tuán)的發(fā)展歷程。接著,參觀團(tuán)參觀了滇紅集團(tuán)的歷史樣茶室,滇紅集團(tuán)對(duì)歷史樣茶的規(guī)范管理讓參觀團(tuán)很震撼。滇紅集團(tuán)現(xiàn)存歷史樣茶5000多份,最早可追溯到1953年8月5日成箱的滇紅工夫紅茶一級(jí)成品樣。滇紅集團(tuán)從1953年開(kāi)始建立標(biāo)準(zhǔn)實(shí)物樣,19...
8月23日至25日,中國(guó)林學(xué)會(huì)經(jīng)濟(jì)林分會(huì)2024年學(xué)術(shù)年會(huì)在鳳慶縣舉行,滇紅集團(tuán)“鳳”牌紅茶應(yīng)邀參加“鳳慶縣2024年農(nóng)林產(chǎn)品展”。24日,鳳慶縣委書(shū)記陳禮軍到展銷(xiāo)會(huì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行調(diào)研指導(dǎo),陳禮軍書(shū)記察看“鳳”牌紅茶展出的滇紅茶產(chǎn)品,并與滇紅集團(tuán)展位相關(guān)負(fù)責(zé)人了解了展銷(xiāo)情況。“鳳”牌紅茶的展位上,“鳳”牌經(jīng)典58系列、玲瓏茶系列、新裝上市的“中國(guó)紅”“外事禮茶”等產(chǎn)品整齊陳列、琳瑯滿(mǎn)目,高雅的包裝、優(yōu)異的茶葉品質(zhì)吸引不少茶人茶客和市民前來(lái)參觀、品鑒與購(gòu)買(mǎi)。
8月22日,湖南省政協(xié)副主席、民進(jìn)省委會(huì)主委、湘潭大學(xué)校長(zhǎng)潘碧靈帶隊(duì)的湖南省政協(xié)考察組,到滇紅集團(tuán)考察??疾旖M考察了滇紅集團(tuán)歷史展示廳,從“溯源、創(chuàng)制、發(fā)展、成熟、穩(wěn)定、突破”等多角度,了解了滇紅茶的歷史和滇紅集團(tuán)發(fā)展歷程。接著察看了滇紅集團(tuán)歷史樣茶、“鳳”牌產(chǎn)品展示區(qū),直觀地感受滇紅茶的獨(dú)特魅力和深厚的文化底蘊(yùn)??疾旖M一邊聽(tīng)取滇紅集團(tuán)副總裁(執(zhí)行總裁)馮之俊對(duì)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、市場(chǎng)拓展、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等情況的介紹,一邊品鑒了“鳳”牌佳茗??疾旖M一致認(rèn)為,“鳳”牌滇紅茶歷史悠久、品質(zhì)卓越,作為云南大葉種茶的典型代表,是云南茶...
8月19日至21日,2024全國(guó)農(nóng)業(yè)行業(yè)茶葉加工工(精制)職業(yè)技能競(jìng)賽云南省初賽在鳳慶舉行,滇紅集團(tuán)茶科院栽培研究室主任楊永澤獲“三等獎(jiǎng)”,晉級(jí)全國(guó)賽。這次制茶比賽匯聚了省內(nèi)各州市的眾多制茶高手,楊永澤等6名選手分別代表臨滄市參加比賽,比賽異常激烈。楊永澤以精湛的制茶技藝和對(duì)品質(zhì)的執(zhí)著追求,在比賽中脫穎而出,其中成品茶質(zhì)量考核成績(jī)94.75分,斬獲全場(chǎng)最高分。楊永澤2008年進(jìn)入滇紅集團(tuán)工作,一直從事在茶葉初制生產(chǎn)一線(xiàn),用青春與熱血澆灌工作,積極向滇紅前輩學(xué)習(xí),傳承“非遺”滇紅茶制作技藝,領(lǐng)悟滇紅茶人工匠精神,用實(shí)...
滇紅有史,史有滇紅。1938年秋,馮紹裘先生在順寧用大葉種鮮葉成功試制滇紅茶,1939年順寧實(shí)驗(yàn)茶廠(chǎng)建廠(chǎng),當(dāng)年建廠(chǎng)當(dāng)年出成品,出口創(chuàng)匯,換回戰(zhàn)略物質(zhì),有力支持了抗戰(zhàn)勝利?!暗峒t茶”的創(chuàng)制開(kāi)創(chuàng)了云南茶葉的新紀(jì)元,譜寫(xiě)了華茶新篇章。為了證實(shí)鳳慶是“滇紅茶”的原產(chǎn)地這一事實(shí),為了紀(jì)念滇紅老一輩艱苦創(chuàng)業(yè)的功績(jī),激勵(lì)后輩“長(zhǎng)江后浪推前浪”,將滇紅茶事業(yè)傳承并發(fā)揚(yáng)光大,1989年鳳慶茶葉學(xué)會(huì)倡議、鳳慶茶廠(chǎng)出資決定鑄造“滇紅茶”創(chuàng)始人馮紹裘銅像,到1995年5月1日正式揭幕。歷經(jīng)時(shí)代的變遷,“滇紅茶”創(chuàng)始人馮紹裘銅像依然昂然屹立...
“鳳”牌普洱,歷久彌新?!傍P”牌普洱臻飲古樹(shù)之聯(lián)席普洱茶(生茶),精選聯(lián)席大寨古樹(shù)茶園樹(shù)齡千年以上優(yōu)質(zhì)古樹(shù)鮮葉,經(jīng)傳統(tǒng)古法精制而成。聯(lián)席村屬“千年茶鄉(xiāng)”昌寧縣的溫泉鎮(zhèn),這里山青水秀、溫泉密布、古茶成群,當(dāng)?shù)毓灿泄挪铇?shù)一萬(wàn)余株,是昌寧縣古茶樹(shù)資源名副其實(shí)的核心區(qū)域。聯(lián)席大寨古樹(shù)茶園樹(shù)齡達(dá)300-1000年左右,其中千年以上古茶樹(shù)400余株,特殊環(huán)境造就臻品特性,高海拔、高降雨量低氣溫以及得天獨(dú)厚的自然環(huán)境加之勐庫(kù)大葉種的優(yōu)質(zhì)特性,造就了聯(lián)席古茶芽葉飽滿(mǎn),內(nèi)質(zhì)豐富,產(chǎn)量稀少的臻品特性?!傍P”牌普洱臻飲古樹(shù)之聯(lián)席,形狀端...
8月14日,中共臨滄工投茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司黨支部到“云南省愛(ài)國(guó)主義教育基地”滇紅集團(tuán),開(kāi)展“憶崢嶸歲月品滇紅,溫紅色黨史礪前行”主題黨日活動(dòng)。市鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團(tuán)副總經(jīng)理羅堯參與活動(dòng),滇紅集團(tuán)副總裁吳丹遠(yuǎn)接待?!暗峒t”為實(shí)業(yè)救國(guó)而生,在抗戰(zhàn)期間,滇紅茶換回大量的戰(zhàn)略物資,有力支援了抗戰(zhàn)勝利;“滇紅”為實(shí)業(yè)報(bào)國(guó)而盛,曾用一噸“滇紅”換10噸鋼,在建國(guó)期間換取大量的鋼鐵建設(shè)新中國(guó);“滇紅”為富民而強(qiáng),80年代云南滇紅集團(tuán)前身“鳳慶茶廠(chǎng)”繳納的稅收占全縣財(cái)政收入的70%以上,為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展及人民群眾脫貧致富作出重大...
滇紅有史,史有滇紅。滇紅歷史展覽館位于蘇式辦公樓的左側(cè)綜合檔案樓一樓。此樓1983年建成,1989年將一樓改為滇紅歷史展覽館,館名由云南滇紅集團(tuán)前身鳳慶茶廠(chǎng)原廠(chǎng)長(zhǎng)楊仕宏先生題寫(xiě)?!皩v史交付未來(lái)”這六個(gè)大字踏入展館就映入人們的眼簾,滇紅集團(tuán)(原鳳慶茶廠(chǎng))一直以來(lái)把“把歷史交付未來(lái)”作為歷史使命,完好保護(hù)歷史實(shí)物檔案,有效保護(hù)滇紅歷史,使得歷史得以留存、文化得以傳承、發(fā)展得以延續(xù),追尋有根。茶馬古道上的用來(lái)馱茶葉的馬鞍、建廠(chǎng)初期的審評(píng)臺(tái)、八十年代繪制的滇紅茶產(chǎn)品出口銷(xiāo)往國(guó)家和地區(qū)的示意圖、馮氏自制三桶木質(zhì)揉茶機(jī)老照片...
“鳳”牌普洱,歷久彌新?!傍P”牌普洱臻飲古樹(shù)之黑山普洱茶(生茶),原料精選黑山大菁古樹(shù)茶園,樹(shù)齡300年以上,該地古樹(shù)茶屬鳳慶大葉種長(zhǎng)葉黑茶,氨基酸含量比一般喬木高30%,內(nèi)質(zhì)可溶性物質(zhì)超過(guò)普通喬木茶5%-10%,其滋味甘甜醇滑,香氣高揚(yáng),是難得的珍品?!傍P”牌普洱“黑山”精選的是頭春古樹(shù)芽葉,經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)古法精制而成,餅形圓整、緊實(shí)飽滿(mǎn),湯色黃明透亮,香高氣揚(yáng)、純粹明朗,滋味豐富醇厚、鮮爽甘甜,葉底肥厚柔軟?!傍P”牌普洱臻飲古樹(shù)之黑山普洱茶(生茶)內(nèi)外皆美,藏飲相宜。
8月9日,楚雄州2024年高素質(zhì)農(nóng)民培育糧油及特色產(chǎn)業(yè)技能提升培訓(xùn)班及教師80多人,到滇紅集團(tuán)參觀,進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)觀摩教學(xué)。培訓(xùn)學(xué)員們一行參觀了滇紅集團(tuán)廠(chǎng)區(qū)、滇紅集團(tuán)歷史展示廳和“鳳”牌直營(yíng)店。在展示廳,學(xué)員們了解了滇紅茶的溯源、滇紅集團(tuán)的發(fā)展歷程,了解了滇紅茶被稱(chēng)為“愛(ài)國(guó)茶”、“經(jīng)典58”的研發(fā)等故事。學(xué)員們從講解中、實(shí)物檔案和歷史照片上,感受到滇紅茶的來(lái)之不易,感受到滇紅人精益求精的匠心精神,學(xué)員們發(fā)出了一聲聲的驚嘆,拍下了一張張紀(jì)念的照片。在“鳳”牌直營(yíng)店,學(xué)員們品鑒和購(gòu)買(mǎi)了“鳳”牌佳茗,表示要把最正宗的鳳慶土特產(chǎn)...