8月22日,云南省茶葉流通協(xié)會(huì)創(chuàng)會(huì)會(huì)長陳勛儒帶隊(duì),云南省茶葉流通協(xié)會(huì)第65次會(huì)員雙月活動(dòng)的全體參會(huì)會(huì)員和參加“2024年全國茶葉加工工(精制)職業(yè)技能競賽云南省初賽”的參賽選手到滇紅集團(tuán)參觀。
參觀團(tuán)一行參觀了滇紅集團(tuán)歷史展覽廳,品鑒了“鳳”牌佳茗。參觀團(tuán)了解了滇紅茶的發(fā)展歷史和滇紅集團(tuán)的發(fā)展歷程。
接著,參觀團(tuán)參觀了滇紅集團(tuán)的歷史樣茶室,滇紅集團(tuán)對(duì)歷史樣茶的規(guī)范管理讓參觀團(tuán)很震撼。滇紅集團(tuán)現(xiàn)存歷史樣茶5000多份,最早可追溯到1953年8月5日成箱的滇紅工夫紅茶一級(jí)成品樣。滇紅集團(tuán)從1953年開始建立標(biāo)準(zhǔn)實(shí)物樣,1967年被國家定為紅碎茶第一套樣的實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)樣單位。歷史樣茶記載了滇紅集團(tuán)輝煌的歷史,記載了滇紅集團(tuán)規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn),從這些歷史樣茶中,參觀團(tuán)看到“滇紅人”的不斷進(jìn)取。
通過實(shí)地參觀,參觀團(tuán)表示對(duì)滇紅茶有了深入的了解,看到了滇紅集團(tuán)對(duì)質(zhì)量的嚴(yán)格把控,看到了“鳳”牌滇紅茶背后的文化底蘊(yùn)和歷史傳承,從滇紅集團(tuán)的優(yōu)秀做法和經(jīng)驗(yàn)中汲取了智慧,促進(jìn)自身的創(chuàng)新和發(fā)展。