截至5月15日，滇紅集團(tuán)圓滿完成2024年春茶生產(chǎn)任務(wù)。與上年春茶同期對(duì)比，茶所總產(chǎn)量增長10.35%，完成全年生產(chǎn)計(jì)劃的80%；茶園產(chǎn)值增長5%，成本下降12%。
今年早春雨水充沛，加之氣溫快速回升，使得茶樹發(fā)芽較往年早，驚蟄剛過，就有部分茶園開采，春分時(shí)節(jié)，茶葉已進(jìn)入采摘黃金期，至3月底滇紅集團(tuán)計(jì)劃組織的基地茶所全部啟動(dòng)春茶生產(chǎn)。
滇紅集團(tuán)根據(jù)2024年生產(chǎn)經(jīng)營目標(biāo)，提前謀劃、科學(xué)分解“春、夏、秋茶”生產(chǎn)計(jì)劃，緊緊圍繞“抓質(zhì)量、控成本、保安全”九字方針，多措并舉籌集資金保障原料生產(chǎn)順利開展，春茶生產(chǎn)啟動(dòng)前組織召開了原料生產(chǎn)工作會(huì)，對(duì)春茶生產(chǎn)進(jìn)行了安排部署，以保障按時(shí)按質(zhì)按量完成全年生產(chǎn)任務(wù)。
為加強(qiáng)春茶原料生產(chǎn)管理，集團(tuán)原料事業(yè)部成立了現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)小組深入生產(chǎn)一線，持續(xù)做好安全生產(chǎn)檢查，對(duì)茶所鮮葉質(zhì)量、加工狀況、用工情況等方面進(jìn)行指導(dǎo)；要求嚴(yán)格按照初制工藝流程規(guī)范組織生產(chǎn)，“以控制數(shù)量來保證質(zhì)量”，避免超負(fù)荷生產(chǎn)，強(qiáng)化品質(zhì)管控，從源頭上保障毛茶品質(zhì)。
集團(tuán)質(zhì)檢部負(fù)責(zé)人表示，經(jīng)過對(duì)毛茶原料的審評(píng)和抽檢，今年毛茶原料品質(zhì)較往年更優(yōu)，特別是“經(jīng)典58”外形較緊直、勻整，“金芽茶”外形纖細(xì)、美觀，內(nèi)質(zhì)表現(xiàn)也較好。
