2012年12月 27 日,滇紅集團特別邀請中國農業(yè)科學院茶葉科學研究所的石元值、江和源兩位專家到集團作“茶葉種植加工標準化技術培訓”的專題講座。
舉行此次專題講座的目的,是為了提高集團茶葉科學技術研究水平和茶葉技術優(yōu)勢,不斷研發(fā)出新產品,拓展滇紅產品的市場占有份額,讓藏在深閨人不識的滇紅名茶進一步擴大影響力。與此同時提高原料種植、生產加工和管理人員的茶葉科技前瞻能力,為生產出高質量的滇紅茶葉產品提供技術支撐。專題講座會上,石元值副研究員做了“云南茶樹的優(yōu)質高效栽培技術”專題輔導、江和源副研究員做了“茶葉的標準化加工技術”專題輔導。
一直以來,滇紅集團十分重視技術人才的培養(yǎng),充分利用現(xiàn)有的技術能力和人才,不斷研發(fā)適應市場需要的,消費者認同的質量過硬的滇紅茶葉產品。目前“中國紅”、“經典58”等一系列茗品得到了消費者的高度贊譽,讓藏在深閨人不識的滇紅名茶成為了消費者青睞的上乘飲品。
參加專題講座的有鳳慶縣茶辦領導和技術人員,滇紅集團中高層管理人員,集團原料、研發(fā)、生產技術人員,集團規(guī)模以上的茶園及初制所主任共71人參加培訓。
圖為滇紅集團舉辦《茶葉種植加工標準化技術》培訓現(xiàn)場一角
圖為中國農業(yè)科學院茶葉研究所副研究員江和源作《茶葉的標準化加工技術》專題講座
圖為中國農業(yè)科學院茶葉研究所茶樹種植工程研究中心副研究員石元植作《云南茶樹的優(yōu)質高效栽培技術》專題講座