成果簡(jiǎn)介:“中國(guó)紅”由云南滇紅集團(tuán)茶葉科學(xué)研究院于2006年開(kāi)始研制,2007年出品。“中國(guó)紅”原料甄選于滇紅集團(tuán)茶葉科學(xué)研究院基地長(zhǎng)期培育的稀有高香型品種——18個(gè)以上茶樹(shù)品種原料拼配而成,應(yīng)用滇紅工夫紅茶傳統(tǒng)制作工藝和現(xiàn)代先進(jìn)制作工藝相結(jié)合加工而成,屬滇紅工夫紅茶之珍品,目前年產(chǎn)量?jī)H1200-1500公斤?!爸袊?guó)紅”產(chǎn)于云南高原小產(chǎn)區(qū),產(chǎn)量稀少,是身份的象征,值得珍藏。
品質(zhì)特征:條索緊直完整,苗鋒秀麗勻稱(chēng),色澤烏潤(rùn),湯色金黃明亮,香氣高香獨(dú)特、花香濃郁(玫瑰花香),滋味鮮醇甘甜,葉底柔嫩紅勻明亮。
代表性產(chǎn)品:中國(guó)紅。