成果簡(jiǎn)介:“經(jīng)典58”是云南滇紅集團(tuán)股份有限公司為紀(jì)念滇紅集團(tuán)創(chuàng)制的滇紅特級(jí)工夫茶1958年在倫敦拍賣會(huì)上拍出紅茶最高價(jià),中共中央電賀嘉獎(jiǎng)的歷史性日子而得名。是滇紅集團(tuán)精選1650—2200米的高海拔生態(tài)茶園的云南大葉種鳳慶大葉茶初展至半開(kāi)展的一芽一葉為原料,在傳承傳統(tǒng)工夫紅茶制作技藝基礎(chǔ)上,利用現(xiàn)代先進(jìn)工藝,通過(guò)做型改變外觀的一款特型茶,由滇紅集團(tuán)茶葉科學(xué)研究院于2006年創(chuàng)制。“經(jīng)典58”的問(wèn)世,曾創(chuàng)滇紅集團(tuán)單品最高銷售收入,改變了整個(gè)臨滄人的飲茶習(xí)慣,調(diào)整了臨滄紅茶結(jié)構(gòu),引領(lǐng)了臨滄紅茶企業(yè)的發(fā)展。曾獲第八屆“中茶杯”全國(guó)名優(yōu)茶評(píng)比一等獎(jiǎng),開(kāi)發(fā)至今一直是市場(chǎng)占有量最大的一個(gè)單品。
品質(zhì)特征:外形條索緊直雄壯、勻整,苗鋒秀麗,烏潤(rùn)顯金毫;內(nèi)質(zhì)湯色黃紅明亮,滋味鮮爽濃醇,香氣清香或花香濃郁持久,葉底肥嫩紅勻明亮。
代表性產(chǎn)品:經(jīng)典58系列產(chǎn)品。