近日，滇紅集團(tuán)茶藝師陳雙莉、楊玉蘭、禹雪麗代表臨滄市工會(huì)參加了云南省第二十二屆職工技能大賽。本次大賽匯聚全省各行業(yè)技術(shù)精英，茶藝師決賽作為九大核心賽項(xiàng)之一，吸引了64名頂尖選手參賽，展現(xiàn)了云南茶文化的深厚底蘊(yùn)和技能人才的風(fēng)采。
比賽中，滇紅集團(tuán)三位茶藝師憑借扎實(shí)的專業(yè)功底，在理論考試中全員滿分。實(shí)操環(huán)節(jié)中，陳雙莉以“百年家國(guó)情懷，一盞滇紅飄香”為主題，展演“鳳”牌“中國(guó)紅”的雙手沖泡技藝，生動(dòng)演繹滇紅茶的非凡歷史；楊玉蘭以“享自然美，品祖紅茶”為主題，展演“鳳”牌“祖紅茶”的民族茶藝，展現(xiàn)鳳慶作為茶樹原產(chǎn)地的悠久歷史；禹雪麗以“以你之篤定，續(xù)我之信念長(zhǎng)歌”為主題，展演“鳳”牌“經(jīng)典58”的沖泡技藝，詮釋滇紅人“守正創(chuàng)新”的精神。最終，三位選手均挺進(jìn)小組前十。
作為人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“滇紅茶制作技藝”的傳承保護(hù)單位，滇紅集團(tuán)通過“師帶徒”“技能擂臺(tái)”等多種形式，培養(yǎng)了一批兼具理論素養(yǎng)和實(shí)踐能力的茶業(yè)工匠，為滇紅茶文化的傳承與發(fā)展注入了源源不斷的活力。
